Salsa de Jalapeño Ahumado 180gr.

La salsa Laur Contraviento es un producto gastronómico clasificado como salsa picante, caracterizado por la incorporación de ají como ingrediente predominante. Su formulación integra un perfil organoléptico definido por un proceso de ahumado, diseñado para aportar intensidad a diversas preparaciones culinarias. El producto se presenta en un envase tipo botella con una capacidad neta de 180 gramos, configurado para facilitar la dosificación del contenido durante su aplicación. A nivel técnico, el compuesto presenta una composición estándar sin modificaciones dietéticas específicas ni exclusión de grasas trans. La integridad del producto está sujeta a una vida útil determinada, garantizando sus propiedades físicas bajo condiciones adecuadas de almacenamiento. Por sus características, este insumo funciona como un agente potenciador de sabor, apto para la complementación de proteínas animales y vegetales, manteniendo una estabilidad química acorde a su categoría de salsa picante para consumo directo.